Trường Quản lý khách sạn Việt Úc

Quản lý khách sạn Việt Úc (VAAC) là một Trường trung cấp nghề tư thục được thành lập theo quyết định số 2946/QĐ-UBND, TP. Hồ Chí Minh, ngày 5 tháng 7 năm 2007. Là một đơn vị sự nghiệp dạy nghề ngoài công lập chịu sự quản lý nhà nước theo ngành của Sở Lao động – Thương Binh và Xã Hội thành phố.

Trường có trụ sở tại số 44 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Trường Trung cấp nghề tư thục Quản lý khách sạn Việt Úc đào tạo đội ngũ công nhân kỹ thuật có trình độ trung cấp và sơ cấp với nhiều khóa học khác nhau như:

·         Học quản lý khách sạn: Giúp bạn hiểu được các quy trình làm việc và hoạt động của một khách sạn. Bên trong đó là sự tích hợp các quy trình hoạt động theo một quy trình đã được thiết kế tốt tạo thành một hệ thống nhất mà bạn cần phải nắm vững để triển khai công việc trong thực tế.

·         Học nấu ăn: Nấu ăn Âu Á cơ bản, nấu ăn bếp Âu nâng cao, nấu món ăn Nhật, nấu món ăn Việt Nam…

·         Học pha chế: Pha chế rượu, biểu diễn pha chế rượu, pha chế cà phê cơ bản, pha chế pha chế cà phê nâng cao…

·         Học làm bánh: làm bánh Âu cơ bản, làm bánh mì cơ bản, làm bánh âu nâng cao…

·         Đào tạo bếp trưởng điều hành, Tiếp tân khách sạn, Phục vụ bàn…

Ngoài ra trường còn có riêng một trung tâm Anh ngữ Việt Úc đào tạo anh văn cơ bản và nâng cao theo các chuẩn IELTS, TOEIC, TOEFL iBT, các khoa tiếng Anh giao tiếp và đặc biệt là các lớp Anh văn chuyên ngành khách sạn và nhà hàng quốc tế giúp các học viên có cơ hội học tập tốt nhất và làm việc trong các môi trường đẳng cấp quốc tế.

Để đáp ứng nhu cầu dạy và học, Trường đã đầu tư nhiều cơ sở vật chất với các phòng học  lý thuyết và thực hành như nhà bếp phục vụ cho việc học nấu ăn làm bánh, quầy bar phục vụ cho việc học  pha chế, phòng ngủ…. Tất cả đều được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Thư viện nhà trường cũng đã cập nhật rất nhiều đầu sách, cố gắng cung cấp các giáo trình mới nhất, các tạp chí chuyên ngành và tài liệu tham khảo cho học viên.

Được tổ chức một cách chặt chẽ và linh hoạt, Trường Trung cấp nghề tư thục Quản lý khách sạn Việt Úc có một đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng chỉ dẫn và đào tạo từng học viên một cách chuyên nghiệp để đảm bảo chất lượng học và đầu ra cho các hoc viên của mình. Khi bước chân ra khỏi trường bạn có thể trở thành một một bếp trưởng thực thụ nếu tham gia tích cự với khóa học đào tạo bếp trưởng của chúng tôi

Trích nguồn vaac.edu.vn